Tzatziki鱼炸玉米饼有一个希腊的扭曲!制造与薄荷tzatziki调味酱涂面包粉白色的鱼片。

Tzatziki鱼炸玉米饼

Tzatziki鱼炸玉米饼有一个希腊的扭曲!制造与薄荷tzatziki调味酱涂面包粉白色的鱼片。

准备在:25分钟

水平:简单


准备:10分钟

厨师:15分钟

产量:4人份

    鱼配料

  • 12盎司去骨,去皮白色鱼片如鳕鱼,大比目鱼,或branzino
  • 1茶匙盐,分
  • 1汤匙多用途面粉
  • 1大鸡蛋,殴打
  • 1/2杯panko屑
  • 1/4茶匙蒜粉
  • 1/4茶匙牛至
  • 1橄榄油喷雾


  • 塔克成分

  • 1西红柿,切块
  • 1/4ç切成丁的红洋葱
  • 的3C切碎的白菜
  • 8小面粉玉米饼,暖
  • 8柠檬角,为服务
  • 莳萝补差价


  • 薄荷Tzatziki酱配料

  • 3/4ç石原有机希腊普通脱脂酸奶
  • 1/3ç磨碎的黄瓜,除去种子和皮肤
  • 1小瓣大蒜,粉碎
  • 1/2茶匙新鲜的柠檬汁
  • 1/2大勺新鲜薄荷,切碎
  • 1/2大勺新鲜莳萝,切碎
  • 新鲜黑胡椒,口味
  • 1/4 1/8 +茶匙粗盐

方向

第1步

地方黄瓜小型食品加工或蓖盒奶酪刨丝器。沥干从黄瓜的液体金属滤网,并用勺子来帮助挤压后的任何多余的液体。

第2步

随着酸奶,大蒜,柠檬汁,薄荷,茴香,盐和胡椒,冷藏相结合,直到读吃。

第3步

季节鱼1/2茶匙盐。切成8条。

第4步

在一浅碗一盘鸡蛋和面粉的地方。在另一个板,结合panko剩余1/2茶匙盐,大蒜粉和牛至。

第5步


空气炸锅的方法

预热空气炸锅至400°F。涂覆鱼肉片在面粉,抖落多余的,然后进入蛋,然后进入panko和到具有羊皮纸或蜡纸衬的板。喷鱼油橄榄油的两侧喷雾然后转移到篮和以单层烹调4分钟,打开煮2至3分钟,捞出和酥脆。

烘箱法

将烤箱预热至425°F。涂覆鱼肉片在面粉,抖落多余的,然后进入蛋,然后进入panko和到具有羊皮纸或蜡纸衬的板。喷鱼油的两侧然后转移到烤盘,并在单个层煮5到6分钟,转煮5〜6分钟以上,直到金黄酥脆。

第6步

食用时,在每个饼的地方1/4杯白菜,上面用一块鱼,tzatziki,西红柿,红洋葱和高于一切挤新鲜柠檬汁。